ZAŠTITA OKOLIŠA  
 


Društvena odgovornost
Briga za zdravlje ljudi i životinja
Zaštita okoliša
Kratki pregled zbrinjavanja otpada



DRUŠTVENA ODGOVORNOST


Društvena odgovornost i odgovornost prema okolišu sustavni su dio poslovanja Agroproteinke:


ugradnjom intenzivne ventilacije i biološke filtracije/pročišćavanja otpadnih plinova (uz investiciju od preko
800.000 eura) postignuta je potpuna eliminacija neugodnih mirisa. Analize učinjene od ovlaštenog laboratorija pokazale su da ne dolazi do emisije neugodnih mirisa u u atmosferu;

gradnja suvremenog uređaja za mehaničko-kemijski predtretman otpadnih voda (uz investiciju od preko
200.000 eura). Laboratoijske analize pokazuju da se na uređaju postižu značajni efekti pročišćavanja;

sudjelovanje u projektima i istrživanjima koji bi omogućili najveći stupanj iskoristivosti finalnog proizvoda i time osigurali trend održivog razvoja, kako za proizvođače životinjskog otpada tako i za nas koji otpad prerađujemo;

jednako tako, jedno od načela poslovanja Agroproteinke ostvarivanje je otvorenog i iskrenog dijaloga i suradnje s lokalnim zajednicama, vladinim i nevladinim organizacijama, medijima i društvom u cjelini
.






BRIGA ZA ZDRAVLJE LJUDI I ŽIVOTINJA

Epizootiološko-epidemiološka i veterinarsko-sanitarna zaštita - najznačajnija uloga Agroproteinke je u prevenciji širenja opasnih zaraznih i parazitnih bolesti, tj. zoonoza koje se prenose sa životinja na životinje i sa životinja na ljude: antraks, bruceloza, Q-groznica, trihineloza, bjesnoća…
Odgovornim, hitnim preuzimanjem i toplinskom preradom oboljelih i zaraženih životinja u Agroproteinci sprečava se daljnji razvoj zaraze i mogućnost njihoog odlaganja u okoliš i daljnje nekontrolirano širenje zaraze.

Ekološka - Životinjski otpad nekontrolirano bačen u prirodu vrlo brzo se razgrađuje. Pritom dolazi do stvaranja produkata razgradnje, uglavnom plinova. U većim koncentrcijama ti plinovi mogu biti otrovni izazivajući kod ljudi otežano disanje, poremećaje funkcije krvotoka, malaksalost i dr. Zbrinjavanjem na stotine tona životinjskog otpada dnevno AGROPROTEINKA osigurava da naš okoliš ne postane krajolik uginulih i zaklanih životinja koje prijete tlu, vodi i zraku.

Komunalna - komunalna uloga proizlazi iz potrebe da se osiguraju uvjeti koji su važni za razvitak gospodarskih, društvenih, komunalnih i drugih djelatnosti iz samoupravnog djelokruga općina i gradova, a koje su od značaja za zadovoljavanje potreba stanovništva.





ZAŠTITA OKOLIŠA

Prikupljanjem i preradom životinjskog otpada s područja cijele Hrvatske AGROPROTEINKA isključuje mogućnost njegovog odbacivanja u okoliš čime se zagađuje tlo, (pitka) voda i zrak. Kako se radi o otpadu koji se svakodnevno stvara kao posljedica procesa proizvodnje hrane za ljude, i do 200 tona dnevno ili 55.000 tona godišnje, bitno je da se ovaj otpad zbrinjava na propisan način. Kako bi u najvećoj mogućoj mjeri smanjila zagađenje okoliša, AGROPROTEINKA nastoji educirati proizvođače životinjskog otpada o propisnom prikupljanju i čuvanju otpada u njihovim objektima do trnutka preuzimanja. Ova tehnologija prerade životinjskog otpada ima gotovo 100-postotni učinak reciklaže, što se ne postiže niti jednom obradom dugih vrsta otpada općenito.

Glavni problem u zagađenju okoliša otpadom od klanja i prerade mesa predstavlja prisutnost organskih tvari, koje se odbačene nekontrolirano raspadaju, oduzimajući pritom neophodan kisik okolnim recipijentima te nastalim produktima svoga raspadanja (dušikovi spojevi, sulfidi, “staklenički plinovi” - metan, amonijak, dušikovi oksidi, itd.) zagađuju tlo, vode i atmosferu, ugrožavajući floru i faunu.

JEDINA VRSTA OTPADA U RH KOJA UOPĆE IMA OBJEKT ZA CJELOVITU PRERADU OTPADA JE ŽIVOTINJSKI OTPAD, KOJI SE PRERAĐUJE U POGONIMA AGROPROTEINKE, NA TEHNOLOŠKOJ RAZINI EU, ŠTO POTVRĐUJU DOBIVENI MAĐUNARODNI CERTIFIKATI I STANDARDI KVALITETE ISO 9001:2000, HACCP, GMP.





KRATKI PREGLED ZBRINJAVANJA OTPADA






Godišnja konzumacija u Hrvatskoj  
  x 37 700 000 komada  
  x 1 000 000 Više od 25% životinje nepogodan je za ljudsku prehranu.
  x 180 000
  x 97 000  






Tjedna količina životinjskog otpada nastala kao posljedica pripreme i proizvodnje mesa za ljudsku prehranu dovoljna je da prekrije površinu 4 nogometna igrališta.
 
 





Dnevna količina prikupljenog otpada s cijelog područja Hrvatske. Agroproteinka je u mogućnosti prikupiti 300 tona otpada dnevno.
 
 





Tehnološki postupak
 

Tehnološki postupak prerade životinjskih nusproizvoda primjenjuje se po propisima Europske unije.





Svakodnevne interne i vanjske analize finalnih proizvoda s ciljem kontrole i unapređenja kvalitete proizvoda.






Društvena odgovornost i odgovornost prema okolišu sastavni su dio poslovanja Agroproteinke.