Zaštita potrošača

Skupljanjem i preradom bivše hrane Agroproteinka obavlja vrlo bitnu ulogu zaštite potrošača.
Bivša hrana su proizvodi životinjskog podrijetla ili prehrambeni proizvodi koji sadrže proizvode životinjskog podrijetla. To su proizvodi koji iz komercijalnih razloga, grešaka u proizvodnji, grešaka u pakiranju ili drugih nedostataka, koji ne predstavljaju opasnost za ljude ili životinje, više nisu namijenjeni prehrani ljudi.